Produktbeschreibung
Mungobohnen gelten als schmackhaft und sehr gesund, da sie einen hohen Anteil an Ballaststoffen und anderen wichtigen Inhaltsstoffen aufweisen. Sie sind reich an Nährstoffen und gelten als eine der besten pflanzlichen Proteinquellen.

Das macht unsere TRS Mungbohnen besonders:
- hoher Ballaststoff- und Proteingehalt
- reich an essentiellen Aminosäuren
- kalorienarm und leicht verdaulich

Typische Gerichte mit TRS Mungbohnen:
In Indien und Pakistan werden die vielseitigen Bohnen gerne in Eintöpfen, Salaten oder Suppen verwendet. Mungbohnen sind eine gute Alternative zu Kartoffeln, Reis oder Brot und schmecken hervorragend als Zutat in Pfannengerichten. Auch Khichdi, eine Art indischer Reisbrei, lässt sich mit Mungbohnen zubereiten.

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Nährwerte, Zutaten & Herkunft
Beschreibung pro 100g
Energie: 1169 kJ / 275 kcal
Fett: 1,4g
davon: gesättigte Fettsäuren 0g
Kohlenhydrate: 40,8g
davon Zucker: 10g
Eiweiß: 25 g
Ballaststoffe: 2,5 g
Salz: 1 g
Zutaten: 100% geschälte Munglinsen

Herkunft: Indien

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