Patanjali Chole Masala 100g

Zutaten: Koriander, getrocknetes Mangopulver, Jodsalz, rote Chili, Granatapfelkerne, schwarzes Salz, Lorbeerblatt, Kreuzkümmelsamen, Kachari-Pulver, Ingwer, Bockshornkleeblätter, Zimt, Muskatnuss, Nelken, Säureregulator (INS 330), Muskatblüte, Minze

Chhole Masala Rezept: Vorbereitung erforderlich
Kichererbsen (Chhole): 100 g
Ghee oder Speiseöl: 3 EL
Gehackte Zwiebeln: 2 Stück
Gehackte Tomaten: 1 EL
Chhole Masala: 1 EL
Backpulver: 1/2 EL
Gehackter Ingwer: 1/3 Zoll
Grüne Chili: 3 Stück
Salz: nach Geschmack
Wasser: nach Bedarf

Benötigte Zeit:
Offene Pfanne: ca. 60 Minuten
Schnellkochtopf: ca. 30 Minuten

Gewürzgehalt: 80%
Salzgehalt: 19%

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