Ashoka Currypaste Mild 300g


Ashoka Currypaste Mild ist eine authentische indische Currypaste für indische Currys. Die Paste ist aromatisch und sehr würzig, aber nicht so scharf wie andere Currypasten aus Indien und bietet eine milde, ausgewogene Schärfe.

Die Zubereitung ist ganz einfach: Einfach zum Fleisch und Gemüse geben, kurz anbraten, dann etwas Wasser oder Kokosmilch dazugeben und gar köcheln lassen. Fertig.

Die Paste hat allein einen Schärfegrad von 2–3, verdünnt mit Kokosmilch oder Wasser erhält das Gericht jedoch eine milde Schärfe. Die Paste ist sehr ergiebig; für eine Mahlzeit für zwei Personen reichen etwa 2–3 Teelöffel.

Wasser, Korianderpulver, Salz, Sonnenblumenöl, Kreuzkümmelpulver, Knoblauchpaste, Ingwerpaste, Kurkumapulver, rotes Linsenmehl, Chilipulver, Säureregulator: EE260, Anis, Bockshornklee, Zimt, Nelken, Lorbeerblätter

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