Küchenfertige Trockenmischung für pikante Krapfen
Pakoras sind beliebte indische Snacks in Form von frittiertem Gemüse in Teigmantel. Der Teig besteht meist aus Kichererbsenmehl. Die Pakoras werden heiß mit einem Koriander- oder Tamarinden-Chutney serviert.
Nährwerte, Zutaten & Herkunft
Beschreibung pro 100g
Energie 1604 kJ / 383 kcal
Fett 7g
davon: gesättigte Fettsäuren 1g
Kohlenhydrate 61g
davon Zucker 0g
Eiweiß 19 g
Ballaststoffe 0 g
Salz 1,9g

Zutaten
Kichererbsenmehl, Salz, Chilipulver, Ajowanpulver, Kreuzkümmel, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Asant

Herkunft
Indien

Importeur
Global Foods Trading GmbH
Am Winkelgraben 1a, 64584 Biebesheim, Deutschland

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