Beschreibung:
Heera Singoda Mehl ist ein natürlich glutenfreies Mehl aus getrockneten und gemahlenen Wasserkastanien. Bekannt für seine leichte Textur und weiße Farbe, wird Singoda Mehl in Indien traditionell während der Fastenzeit (Vrat), wie zum Beispiel während der Fastenzeit oder Ekadashi, verwendet. Es ist eine perfekte Alternative zu Weizen- oder Reismehl und kann sowohl in süßen als auch in herzhaften Zubereitungen verwendet werden. Neben seiner kulturellen Bedeutung bietet es auch zahlreiche ernährungsphysiologische Vorteile und ist somit eine gesunde Wahl für die tägliche Küche.

Spezifikationen:

• Produkt: Singoda-Mehl (Wasserkastanienmehl)

• Inhalt: 400g

• Marke: Heera

• Zutaten: 100 % Wasserkastanienmehl

• Ernährungsinformationen: Glutenfrei | Vegetarisch | Fastenfreundlich

Anwendungsempfehlungen:

• Als Verdickungsmittel in Suppen, Bratensoßen und Saucen

• Für die Zubereitung von Fastenrezepten wie Kadhi, Rotis, Puris und Laddus

• Kann als Panade oder zum glutenfreien Backen verwendet werden

Gesundheitliche Vorteile:

• Reich an Kalium, Antioxidantien und Vitamin B

• Unterstützt die Verdauung und unterstützt die Flüssigkeitszufuhr

• Geeignet für glutenfreie Ernährung und leichte, nahrhafte Mahlzeiten

Hinweise zur Lagerung:
Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen in einem luftdichten Behälter aufbewahren, um die Frische zu erhalten.

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